lokacija                
sorta   
poreklo     
površina     
nadmorska višina       
vzgojna oblika   
gostota sajenja 
leto postavitve vinograda          
obremenitev    
maceracija    
fermentacijska posoda  
zorenje   
čas zorenja     
stopnja alkohola          
reducirajoč sladkor   
skupna kislina  
prosti SO2   
skupni SO2  
skupni ekstrakt      
število steklenic    
barva      
vonj 
okus  

Moči hrib, Truške, Slovenska Istra                      
100% Refošk         
Zaščiteno geografsko poreklo (ZGP)
1,5 ha
280-320 m
enošparonski guyot         
4800 trsov/ha (1m x 2,4m)
1998
1,5 kg       
da, 10 dni, odprt vinifikator, kontrolirana temperatura
inox
50% lesen sod, 50% inox
12 mesecev
13 vol.%
3,4 g/l, suho
10,3 g/l 
15 mg/l
52 mg/l
36,6 g/l
2600 steklenic 0,75l
rubinasto rdeče, vijola odtenki
brinj, temno jagodičevje, slive, karamel, gozdna podrast
svež, suh, živahna kislina, nežni tanini